Начните с изучения истории погреба винодельни и услышите объяснение методов и приемов, используемых при производстве просекко. Проследите путь бутылки Просекко, от сбора винограда на близлежащем винограднике до финальной стадии розлива. В конце вы попробуете выбор из трех вин Prosecco из Valdobbiadene DOCG, или наименования контролируемого и гарантированного происхождения. Вы попробуете четыре вина Valdobbiadene вместе с тарелкой местных продуктов, а профессиональный сомелье подробно объяснит вам различия между этими сортами Prosecco. Не упустите уникальную возможность узнать, как делаются эти великолепные вина, и попробовать их под руководством профессионального сомелье.

День подходит к концу, солнце вот-вот сядет, пора аперитив. Эта гламурная итальянская традиция любима во всем мире, и это ваш шанс научиться готовить себе идеальный сувенир. Приготовление идеального аперитива — это искусство. вы узнаете, как приготовить выбор из пяти элегантных закусок к освежающему стакану шипучки, который идеально подходит для того, чтобы поделиться с друзьями ранним вечером. Ваш аперитив будет небольшим представлением местной культуры с использованием типичных региональных ингредиентов и местных вин, таких как игристое просекко или светлое красное.