Сан-Себастьян: Аутентичный баскский кулинарный класс

Присоединитесь к своему гиду и небольшой группе друзей-энтузиастов кулинарии в Старом городе, а затем отправляйтесь в исторический семейный ресторан, который открыл свою кухню исключительно для Вашей группы. Там Вы встретитесь с профессиональным шеф-поваром, который научит Вас готовить выдающиеся блюда баскской кухни. Независимо от того, новичок Вы или опытный кулинар, советы и техники, которые Вы узнаете, будет легко применить на практике.

В течение следующих двух с половиной часов Вы будете готовить некоторые из самых известных блюд Страны Басков, включая пинчо Гильда, картофельный омлет, треску в соусе пиль, красный перец пикильо и культовый подгоревший чизкейк. Пока шеф-повар будет рассказывать Вам о технике приготовления каждого блюда, Ваш гид будет делиться историями и культурным значением рецептов, делая каждый кусочек еще более запоминающимся.

Конечно же, у Вас будет время насладиться приготовленными блюдами. К каждому из них будет добавлен специально подобранный напиток: Баскский сидр (который Вы научитесь разливать), красное и белое вино, а также ледяной яблочный сидр (особый ферментированный напиток, приготовленный из натуральных соков замороженных яблок). Когда придет время уходить, заберите домой копии рецептов и фартук, чтобы приготовить эти традиционные баскские блюда на собственной кухне.