Дублин: прогулка по истории виски Sip & Sroll с обедом
Раскройте историческую историю золотых дней ирландского виски с этой пешеходной экскурсией по виски с гидом по эпицентру Dublin Liberties. Вместе с вашим местным экспертом по виски мы откроем для себя некоторых баронов виски Liberties, местных персонажей и пабы, но услышим о новом поколении блендеров, пивоваров и дистилляторов, которые возвращают uisce beatha домой в Дублин! Мы встретимся на культовой винокурне Pearse Lyons. Наша прогулка приведет нас по Томас-стрит к башне Святого Патрика, напротив знаменитой пивоварни Guinness Brewery у Сент-Джеймс-Гейт и вдоль новой винокурни Roe & Co., где культовый бренд George Roe вдохнул новую жизнь! Джордж Роу был настоящим гигантом в области ирландского виски, завладев обширной недвижимостью для перегонки своего виски в этом районе! Мы поговорим об увлекательной истории, связанной с последним уцелевшим строением на месте старого спиртзавода. Двигаясь по улицам Свободы, мы познакомимся с новой волной культуры в районе, где старое встречается с новым, и остановимся для посещения по очень известному адресу в истории ирландского винокурения, Johns Lane, где когда-то располагался очень известный завод по производству виски Powers. Сейчас здесь находится Национальный колледж искусств и дизайна. Поистине ошеломляющий фасад, где гордость была на первом плане со всем, к чему прикасалась знаменитая семья Пауэрс. Богатая история, рассказанная во время нашего визита Мы знакомимся с торговой и рыночной историей Свободы, прогуливаясь по Фрэнсис-стрит к нашей первой остановке паба, The Liberty Belle. Один из последних оставшихся настоящих местных баров в районе Дублин 8. Здесь вы попробуете свой первый виски за день и сделаете все возможное, чтобы налить свой собственный Гиннесс! Великие рабочие винокурни Дублина в 1800-х годах очень хорошо выбирали свои водопои, и наша следующая остановка — настоящий шаг назад во времени. John Fallons или, как его называют, бар Capstan. Один знаменитый бренд виски очень тонко доминирует в декоре, и здесь у нас будет еще одна рюмка виски вместе с их фирменным блюдом, которое стало известным благодаря дублинскому рабочему классу. Тости с ветчиной и сыром. Самый лучший в городе! Отсюда мы прогуляемся по красивому парку Святого Патрика, центральным элементом которого является собор. Кажется, мало что в этом городе избежало связи с алкоголем, и собор Святого Патрика не исключение. Быстрая остановка, чтобы полюбоваться его красотой и высотой, а затем до последней остановки. Лебединый бар. Лицензированный с 1661 года, это один из оставшихся 16 пабов викторианской эпохи в Дублине, где красота интерьера достойна внимания. Скорее всего, парень, который готовит вам пиво, является владельцем, это настоящая местная тусовка, где действительно чувствуется, что вы завсегдатай. Ваше пиво лучше всего понравится в "The Snug". Snug in был центральной частью ирландской культуры пабов в течение очень долгого времени, выпейте свой напиток, узнайте его историю и узнайте о прекрасной красочной истории этого культового паба. Стол в The Swan будет вашим, если вы решите остаться и насладиться днем.