Реймс

Дегустации вин, туры на винодельни

Откройте для себя регион Шампань во Франции в рамках совместного или частного тура с дегустацией вин из Парижа. Исследуйте лучший дом шампанского и семейную винодельню, с множеством дегустаций вин и традиционным французским обедом в течение дня. Начните с трансфера из вашего отеля в центре Парижа. Встретьтесь с вашим водителем-гидом и отправляйтесь в путешествие на уютном минивэне с кондиционером в регион Шампань. Наслаждайтесь вкусными круассанами по дороге, пока ваш гид расскажет вам все, что вам нужно знать об игристом мире шампанского. По прибытии в Шампань начните свой день с посещения престижного поместья шампанского (одного из Moët & Chandon, Mumm, Veuve Clicquot, Mercier, Pommery, Lanson). Откройте для себя бесконечные галереи, заполненные бутылками, и, конечно же, завершите экскурсию дегустацией. Продолжайте путешествие и любуйтесь пейзажами, направляясь к тихому винограднику. Насладитесь дегустацией местных вин под руководством вашего опытного гида. Откройте для себя основы профессиональной дегустации вин и то, как определить характеристики каждого вина. Остановитесь на обед в семейном доме шампанского или в лучшем местном ресторане. Попробуйте несколько бокалов шампанского, такого как Blanc de Blancs, Blanc de Noirs, Champagne Rosé и ratafias (сладкий ликер). Сочетайте вина с восхитительным обедом из аутентичных блюд французской кухни. После обеда насладитесь гастрономическим туром по виноградникам Кот-де-Блан и Валле-де-ла-Марн. Изучите характеристики Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье и насладитесь потрясающими видами на виноградник. И последнее, но не менее важное: посетите еще одну семейную винодельню, где вы можете научиться искусству сабража или дегоржажа «à la volée» (техника открывания бутылки шампанского). Попробуйте несколько восхитительных шампанских вин, прежде чем отправиться обратно в Париж, где вас высадят в центральной части города.

Отправляйтесь в приключение на привязанном гигантском воздушном шаре, наполненном гелием, привязанном к нижней части Авеню де Шампань, и пролетите на высоте до 150 метров над землей. Насладитесь видом на город и окружающие виноградники, внесенные в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Полюбуйтесь видом на эту прекрасную местность с высоты птичьего полета. Загляните в скрытые сады красивых особняков Прекрасной эпохи и окунитесь в эту уникальную атмосферу.

Совершите путешествие в прошлое во время экскурсии по собору Нотр-Дам-де-Реймс, внесенному в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, памятнику французского готического искусства и архитектуры, где были коронованы многие короли Франции. По прибытии полюбуйтесь захватывающим дух фасадом средневекового собора, прежде чем отправиться внутрь, чтобы открыть для себя многочисленные секреты церкви. Внутри полюбуйтесь прекрасными гобеленами и витражами с 13 по 20 века. Узнайте больше об истории церкви от своего лицензированного гида и узнайте, какие короли были там коронованы.

Отправляйтесь в незабываемый послеобеденный тур по региону Шампань, который начнется в Реймсе в 14:00, прямо перед туристическим офисом железнодорожного вокзала Reims Centre (адрес: Cour de la Gare, 51100 Reims). Эта экскурсия приведет вас в очаровательную деревню Hautvillers, родину шампанского, где вы познакомитесь с ее богатой историей и посетите церковь, где похоронен Дом Периньон. Затем вы посетите две семейные винодельни, где познакомитесь с традиционными методами производства шампанского. На каждой винодельне вы продегустируете три фирменных сорта шампанского, что обеспечит вам всесторонний и глубокий опыт. К концу дня вы продегустируете в общей сложности шесть видов шампанского и получите более глубокое представление о мастерстве, стоящем за этим культовым напитком. Экскурсия завершится в 18:30 и вернет вас в исходную точку у туристического офиса железнодорожного вокзала в центре Реймса.

Исследуйте регион Шампань и посетите исторический город Реймс, чтобы узнать, где короновали французских королей, во время однодневной экскурсии с гидом из Парижа. Посетите погреба известных производителей шампанского, узнайте об истории региона, попробуйте местные вина и насладитесь вкусным обедом в местном ресторане. Начните с трансфера из вашего отеля или места проживания и отправляйтесь в сердце региона Шампань, Эперне. Отправьтесь на экскурсию по одному из великих домов шампанского, таким как: Mercier, Nicolas Feuillatte, Veuve Clicquot, Taittinger, Moet & Chandon или другим известным домам шампанского, в зависимости от наличия, а также в небольшое поместье позже в тот же день. Узнайте об истории его тезки и потягивайте изысканное шампанское. Откройте для себя местную гастрономию и насладитесь обедом из 3 блюд в местном ресторане. Посмотрите на виноградные лозы и лично, пока ваш опытный гид расскажет вам о различных сортах винограда, терруаре и о том, что делает шампанское таким знаменитым. Посетите местный дом шампанского и познакомьтесь с людьми, стоящими за производством этого великолепного напитка. Попробуйте их элегантный и эксклюзивный продукт и узнайте об истории их поместья шампанского, после чего насладитесь третьей слепой дегустацией и научитесь различать разные виды игристых вин на этой дегустации прямо в окружении виноградников. Переезд в исторический город Реймс в регионе Шампань во Франции. Посмотрите великолепный Реймсский собор, полюбуйтесь его готической архитектурой и узнайте о его роли в истории региона и некоторых сокровищах, хранящихся в его стенах. Завершите поездку до вашего отеля, попробовав и познав лучшее шампанское, которое может предложить.

Присоединяйтесь к вашему эксперту-гиду в 9:20 утра перед зданием туристического офиса железнодорожного вокзала Реймса и погрузитесь в мир шампанского. Посетите два небольших семейных предприятия и узнайте о производстве шампанского изнутри. Начните с углубленного изучения бутикового виноградника. Узнайте о "методе шампанизации" и познакомьтесь со всем процессом - от отжима винограда до выдержки в погребе. Насладитесь экскурсией по поместью, включая кюве и погреба, а затем продегустируйте три лучших кюве. Далее вы продолжите свое путешествие по Шампани, посетив еще одно поместье. Хотя эта остановка короче, она не менее значима. Пообщайтесь непосредственно с владельцами, осмотрите их виноградник и продегустируйте еще три разных кюве, исследуя все многообразие вкусов и ароматов Шампани в кратчайшие сроки, но с богатым опытом. Экскурсия завершится в 13:10 на центральном железнодорожном вокзале Реймса. Независимо от того, являетесь ли вы опытным любителем шампанского или новичком в мире игристых вин, этот тур на полдня предлагает аутентичное и запоминающееся знакомство с сердцем региона Шампань.

Корни этого шампанского дома находятся в Пасси-Гриньи, деревне в самом сердце долины Марны, где у известного священника Эме Кодрона возникла дальновидная и многообещающая идея. В 1929 году он собрал виноделов деревни, чтобы создать то, что стало известно как виноград Менье. Этот английский тур дает вам возможность заглянуть за кулисы и узнать, как производится шампанское. От первого пресса виноградаря Пасси-Гриньи до нынешнего современного чанового дома он приглашает как новичков, так и экспертов в уникальную и престижную вселенную шампанского. Вы завершите свой опыт дегустацией 3 шампанских вин в сочетании с 3 шоколадными конфетами.

Посетите единственное место в мире, где выращивают и производят шампанское, в однодневной поездке из Парижа. Отправьтесь на экскурсию в шампанское Nicolas Feuillatte и семейную винодельню. Воспользуйтесь включенными в стоимость дегустациями и шансом открыть для себя Реймсский собор в течение дня. Начните тур из Парижа на микроавтобусе, который отвезет вас в Шампань. Посетите причудливую часовню аббатства в Отвиллере, которая также является местом захоронения Дома Периньона, отца шампанского. Узнайте о нем от своего гида, затем встретьтесь с местным производителем, чтобы услышать о процессе выращивания вина. Насладитесь полностью организованной экскурсией в дом Nicolas Feuillatte, крупнейшего в мире производителя шампанского. Попробуйте 3 бокала шампанского во время экскурсии по шампанскому дому. У вас также будет возможность продегустировать как минимум 3 разных вида шампанского на местной семейной винодельне и приобрести несколько бутылок на память. Прежде чем отправиться обратно в Париж, посетите Реймский собор Нотр-Дам, один из определяющих образцов готического искусства, и у вас будет свободное время, чтобы осмотреть место, где были коронованы 25 французских королей.

Отправляйтесь в самое сердце долины Марна в очаровательную деревню Пасси-Гриньи, где вас ждет приключение с шампанским. Насладитесь экскурсией и узнайте все, что нужно знать о шампанском, включая уникальные сорта винограда, которые используются для его изготовления, и как его производят. Посмотрите как старые, так и новые прессы для шампанского, посмотрите мини-фильм о лозах и винах и разожгите свою страсть к винограду сорта Менье. В конце экскурсии насладитесь дегустацией трех видов шампанского, изготовленных исключительно из сорта винограда Менье.

Открытие знаменитых деревень и виноградников, классифицированных как Гран Крю и Премьер Крю вокруг Эперне на исторических склонах Шампани в долине Марны, включенных в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, в основном засаженных Пино Нуар. Посещение семьи независимого производителя/винодела с объяснением процесса изготовления шампанского, посещение пресса, винодельни и погреба. После посещения последует прокомментированная дегустация нескольких их шампанских вин Гран Крю/Премьер Крю. Помимо шампанского, во время экскурсии вы также попробуете 3 основных шампанских спирта и аперитива: Ратафию, Фин де ла Марн и Марк де Шампань из ликеро-водочного завода Goyard, который является старейшим в Шампани. Наш ознакомительный маршрут в «Кот-де-Блан» проходит перед «Шато де Саран», престижной собственностью группы LVMH (владелец Dom Pérignon, Veuve Clicquot и т. д.) и местом производства шампанского Moët & Chandon. Также запланирован прокомментированный проход по очень известной «Авеню де Шампань» в Эперне, столице виноградников Шампани, где расположены великолепные особняки и производственные здания домов шампанского Moët & Chandon, Perrier Jouët, Pol Roger… Посещая деревню Отвиллер, «Колыбель Шампани», насладитесь экскурсией по церкви, где находится могила Dom Pérignon, известного как духовный отец Шампани. В Отвиллере мы также остановимся, чтобы полюбоваться одним из самых великолепных панорамных видов Шампани с видом на долину Марны на склонах холмов, включенных в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, где Дом Периньон проводил свои эксперименты. Это идеальное место, чтобы сделать незабываемые фотографии вас и захватывающего дух пейзажа. Здесь мы также обсудим устойчивое виноградарство и объясним управление виноградником. Незабываемый игристый тур по лучшим местам региона Шампань!