Paladini: тур по охоте на трюфелей с дегустационным меню из 3 блюд
Приключение начинается в маленькой деревне Паладини, окруженной чудесной природой. Здесь вы найдете Карлича Тартуфи – семью охотников за трюфелями в третьем поколении. Ваш тур начнется с познавательного рассказа о трюфелях и приветственного напитка (трюфельного ликера). Готовы к охоте за трюфелями с нашими очаровательными собаками в удивительном лесу? Сначала вы прогуляетесь по самой первой плантации черных трюфелей в Хорватии, которую семья Карлич посадила более десяти лет назад. После поиска трюфелей вы попадете в старый лес, где много лет назад началась охота на трюфели в Истрии! Пока вы наслаждаетесь свежим воздухом и природой, вашей задачей будет убедить собак найти истрийское сокровище – трюфель! После сжигания калорий пришло время восполнить их вкусной и свежеприготовленной едой. Вы будете сидеть в нашем дегустационном зале с потрясающим видом на более чем 150-летний лес, где мы до сих пор охотимся за трюфелями. Дегустация будет состоять из 3 блюд, поэтому дружеский совет: приходите голодными. Сначала вы попробуете вкуснейшие канапе, два вида сыра, колбаски, мед, оливковое масло, ачето, конечно же, все с трюфелями. На второе блюдо мы приготовим на ваших глазах яичницу со свежими трюфелями. Вы можете участвовать в приготовлении или просто наблюдать, как мы готовим для вас вкусную еду. Десерт — это что-то уникальное — небольшой пончик с начинкой из трюфеллы (как «Нутелла», но с трюфелями!). Пока вы едите, у вас будет неограниченное количество черного и белого вина, домашнего продукта бабушки Даницы - первого поколения семьи Карлич. Вся еда местная, свежая и органическая. Это уникальный опыт, созданный с любовью к трюфелям, природе, собакам и еде. Продолжительность: 2:30 - 3 часа