Конверсано: настоящий урок апулийской кулинарии с местным хозяином

Изучите свои вкусовые рецепторы, научившись готовить панцеротти под руководством апулийских кулинарных мастер-классов, которые идеально подходят для тех, кто хочет попробовать пасту и попробовать подлинный вкус традиции.

Панцеротти, орекьетте и фокачча – это продукты, которые прославили наш регион на весь мир. Что удивительно, так это простота ингредиентов: вода и мука на самом деле являются двумя основными ингредиентами, общими для каждого из этих апулийских блюд.

На нашем уроке апулийской кулинарии вы научитесь готовить панцеротти, фокаччу и орекьетте, чтобы затем готовить их дома, откуда бы вы ни приехали. Так что частичка Апулии всегда будет с вами.

В этом опыте вас проведут повара, родившиеся и выросшие здесь, в Апулии, которые готовы поделиться с вами своими знаниями и ответить на все ваши вопросы на своей кухне. После этого, конечно же, приготовьте по вкусу и насладитесь продуктами, которые вы замесили и запекли в случае фокаччи, обжарили в случае панцеротти и приготовили в случае орекьетте. Мероприятие проходит в городе Монополи, в заведении в историческом центре.

Вы можете заказать бесплатный трансфер из центра Полиньяно.