Вы готовы исследовать, почему Пхукет часто считается одним из лучших горячих точек Таиланда? Встречайте своего гида в прохладное утро в 10:00 возле знаменитого центрального рынка города и начните пешеходную прогулку по улицам, проходя по славному китайскому храму в пути, чтобы попробовать классическую пхукетскую закуску из пряного риса, приготовленного в банановых листьях. , Вернувшись на рынок, ваш гид отвезет вас в небольшой тайный магазин, который обслуживает местное бирманское рабочее сообщество. Здесь вы попробуете бирманские карри, хрустящие самосы и другие деликатесы в сопровождении наанов, недавно приготовленных в дровяной печи и запенных сладким чаем. Прямо по дороге находится прекрасный открытый рынок свежих фруктов и овощей, где ваш гид расскажет об ингредиентах, которые входят в тайскую кухню, и отведает экзотические фрукты, соки и другие вкусные закуски, такие как жареные кокосовые шарики и креветки, приготовленные в банановых листьях. Продолжите свое кулинарное приключение, пробираясь по миске с богатой лапшой Хоккиен с парой палочек для еды (не волнуйтесь, столовые приборы также доступны) из небольшого ресторана, который десятилетиями подал хорошие блюда. Не волнуйся, это еще не конец. Ваш гид отвезет вас на местный крытый рынок, который славится своими свежими блинчиками с начинкой, приготовленными из свинины, увенчанными сладким соусом, солеными огурцами и шашлыками из кокосовой свинины, которые подаются с насыщенным арахисовым сатаем и приправой из острого айата с огурцами. Немыслимо не посетить Старый город Пхукета, не углубившись в сладости. Ваш гид отвезет вас к особенному крепу в стиле Пхукета, приготовленному на огненных углях, освежающему и яркому ледяному десерту, а также сладкому молочному чаю и ржаному гренку в суставе, который выбивал их годами. Вернитесь обратно на центральный рынок, где заканчивается тур. Вы вернетесь в свой отель с более глубоким пониманием фукетской кухни. Имейте в виду, что еда на отдыхе теперь будет разочаровывать.