Войдите в Дом истрийского оливкового масла в центре Пулы. Узнайте, как римляне производили оливковое масло и куда и как оно экспортировалось. Посмотрите два короткометражных фильма, которые показывают традиционный процесс производства оливкового масла и то, как его делают сегодня. Займите место в дегустационном зале и внимательно посмотрите на вкус, аромат, текстуру и внешний вид высококачественного оливкового масла Истрии, а также оливкового масла, которое обычно продается в супермаркете. Узнайте, как отличить хорошее оливковое масло от плохого. Узнайте о положительных и отрицательных качествах оливкового масла. Попробуйте сочетание сладкого десерта и оливкового масла.